Restaurant Il Convivio

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viale Dolomiti di Brenta 84 (D6)
38086 Madonna Di Campiglio

T +39 0465 440100

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Gourmet Restaurant "Il Convivio"

"Il Convivio" ist das Gourmet-Restaurant des Alpen Suite Hotels.

 

Es bietet zwei unterschiedliche Ambiente: eine typische "Stube" aus Naturlärche und den "Saal der Wanderer". Die gemütlichen Räumlichkeiten zeichnen sich durch eine stilvolle und attraktive Atmosphäre aus, in der Kreativität und Tradition zu einer Geschmacksexplosion am Gaumen verschmelzen.

Der Küchenchef Samuele Melani verwöhnt Sie mit einer einfachen, aber erlesenen Küche, die die Naturprodukte der Region perfekt zur Geltung bringt. Kombinieren Sie die schmackhaften Gerichte mit erlesenen, ausgewählten Weinen und gönnen Sie sich zu guter Letzt ein Glas gealterten Rum in der gemütlichen Zigarren Lounge - wenn Sie möchten in Verbindung mit einer italienischen oder kubanischen Zigarre.

 

Öffnungszeiten: während der Saison täglich geöffnet

Abendessen: 19:30 - 21:30 Uhr, Reservierung erwünscht

Mittagessen: 12:00 - 14:30 Uhr

 

Zum Mittagessen serviert Ihnen die Food Wine Bar ein leichtes Menü mit vielen schmackhaften Speisen.

 

Wie der Name "Il Convivio" entstand
Die Fresken der Fassade des Alpen Suite Hotel sind ein Werk des trentinischen Künstlers Marcello Pola und bilden die mittelalterliche Welt ab, wie man sie sich vorstellt.

Im Jahr 1186 wurde in Madonna di Campiglio das Hospiz S. Maria für Wanderer gegründet. Pola ruft mit den Fresken die Reisen dieser Wanderer in Erinnerung: ... „auf einer epischen und fantastisch angehauchten Reise begegnen wir umherziehenden Pilgern und Rittern auf dem Weg zu einem von seltsamen Tieren und unbekannten Pflanzen bevölkerten Paradies. Müde und hungrig treffen sie bei Einbruch der Nacht im alten Hospiz ein, wo sie um den warmen Herd versammelt Rast und Ruhe finden...“.

Das alte Hospiz S. Maria wird vom Künstler Pola in der Freske des mittleren Turms mit all seinen Momenten des geselligen Lebens dargestellt: gefüllte Kelche und Teller, ein gedeckter Tisch und die Freuden des erquickenden Mahls. Eben auf dieses Bild geht der Name des Gourmet-Restaurants des Alpen Suite Hotels zurück: „Il Convivio” oder deutsch „Das Festmahl”.

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