Das Museum gewährt Einblicke in das tägliche Leben auf der Alm, die den alpinen Lebensraum grundlegend prägt. Die Sammlung von Geräten veranschaulicht, wie Butter, Käse und Ricotta hergestellt wurden.
Das Museum im Erdgeschoss der ehemaligen Stallungen des Palazzo Lodron-Bertelli erzählt vom Alltag auf den Almen des Val Rendena und der Judikarien. Zu sehen sind die verschiedenen Gerätschaften, die zur Verarbeitung der Milch und ihrer Erzeugnisse benutzt wurden. Der erste Raum mit einer großen Kuhglockensammlung widmet sich der Weidewirtschaft, dem Melken und den Tätigkeiten in der Sennerei, wo die frische Milch gesammelt und im Butterfass zu Butter verarbeitet wurde; im zweiten Raum befinden sich die Gerätschaften zum Verarbeiten der Milch mit dem Kessel und zum Veredeln in der Reifekammer; der dritte Raum zeigt das Bett des Senners, die Feuerstelle mit dem Polentakessel und den mit Holzgeschirr gedeckten Tisch.
HIGHLIGHT
Sammlung von Gegenständen der Sennereien von Presanella, Adamello und Brenta-Dolomiten
Öffnungen und Schließungen
L’orario può subire variazioni, è consigliabile telefonare al 3382428100
