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Von der Wiese zum Mittagessen

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Wildkräuter mit dem Futtersuchexperten Noris ernten und mit den gesammelten Kräutern zubereitete Gerichte probieren.

Madonna di Campiglio

Uhrzeit: 9.30

€ 80,00

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INFO ANFRAGE

Auf der Suche nach wilden Kräutern

Ein Ausflug auf der Suche nach Wildkräutern, Beeren und Moosen mit dem örtlichen Experten für Foraging (Nahrungssuche) Noris Cunaccia, mit Begleitung.

Ankunft in der Schutzhütte und Verkostung von Gerichten, die mit Wildkräutern zubereitet wurden, die von Noris gesammelt, beschrieben und erläutert werden.

Erleben Sie mit uns die Zubereitung neu erfundener Gerichte direkt aus der Natur!

Wann und wo:

Prà de la Casa in Sant'Antonio di Mavignola
Dienstag 20. Juli
Dienstag 10. August
Dienstag 17. August 

Dienstag 31. August 

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Rifugio Bedole in Val Genova
Dienstag 3. August 

Dienstag 7. September

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Außerdem gibt es zwei Termine in Begleitung von Küchenchef Alfio Ghezzi, der mit den gesammelten Kräutern ein ungewöhnliches Picknick zubereiten wird.

Val Brenta in Sant'Antonio di Mavignola

Dienstag 27. Juli
Dienstag 24. August

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Preisinfo
80 € pro Person. Maximal 8 Teilnehmer.
Reservierungen sind online bis 18.00 Uhr am Tag vor der Veranstaltung erforderlich.

Kontakte - so erreichen sie uns

Büro
Madonna di Campiglio

+39 0465 447501

Büro
Pinzolo

+39 0465 501007

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+39 0465 447502
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