Festival della Polenta

Festival Della Polenta title=

Die Entdeckung des Goldes von Storo

Das Polenta-Festival wurde 2015 zum ersten Mal in Storo organisiert, dank der gemeinsamen Arbeit von Pro Loco Storo M2 und Cooperativa Agri '90. Die Veranstaltung ist dem Aushängeschild des Tals, dem berühmten gelben Mehl, und dem Hauptgericht der traditionellen Bergküche, der Polenta, gewidmet.

Polenta carbonera, Polenta macafana, Polenta mit Rüben, Polenta mit Walnüssen, Polenta cucia. Es gibt viele schmackhafte Variationen eines "armen" Gerichts, das aber reich an Geschmack und Persönlichkeit ist. Das historische Zentrum von Storo wird mit Düften, Aromen und Musik auf einer Geschmacksroute lebendig.

Es ist die Kombination aus Umwelt und Landwirtschaft, die zur Rettung unseres Gebiets beiträgt. Storo ist die Hauptstadt der italienischen Polenta, aber vor allem ist es der Ort, an dem Mais einer alten, einzigartigen und authentischen Sorte produziert, verarbeitet, verpackt und in einigen außergewöhnlichen Rezepten verzehrt wird.

Auf den Feldern wird der Mais gegen den Maiswurzelbohrer verteidigt. Die Landwirte nutzen das System der Fruchtfolge, um die Fruchtbarkeit zu erhalten, die Felder fruchtbar zu machen, den Boden nicht zu ermüden und schädliche Insekten abzuschrecken. Auf diese Weise wird der Nostrano di Storo nicht angegriffen und 99,9 % der Maiskörner sind gesund. So wird der Wechsel zwischen den verschiedenen angebauten Arten zu einer ökologischen, kulturellen und sozialen Garantie für den gesamten Talboden.

Geplante Veranstaltungen

Polenta Festival top event
01-02.10.2022

Polenta Festival

Eine Live-Kochshow, bei der Polenta die Königin ist!

Alles anzeigen

PLANEN SIE IHREN URLAUB

Ihr Travel Guide mit Tipps zum Übernachten, zum Essen, zur Anreise, zu Verkehrsmitteln, Unternehmungsmöglichkeiten, Cards und Angeboten der Region.

Bleiben Sie dran, Stay tuned!

Melden Sie sich für unseren Newsletter an und erhalten Sie alle News aus Madonna di Campiglio: Veranstaltungen, Ferienangebote, die besten Tipps zum Skifahren, Wandern, Bike-Parcours, Natural Wellness und zu vielem anderen mehr – entdecken Sie uns mit einem Klick!

Facebook Instagram Youtube Twitter
Schließen

Zeitraum wählen und filtern

Saison wählen:
Schließen

Informationen anfordern


Schließen

Zum Newsletter anmelden


Abbrechen
Schließen

Concept, Design, Web

KUMBE DIGITAL TRIBU
www.kumbe.it | info@kumbe.it 

DMS Destination Management System

Feratel Media Technologies
www.feratel.it | info@feratel.it 

Schließen

Danke

Ihre Anfrage wurde korrekt übermittelt und wir werden Ihnen so schnell wie möglich antworten. Eine Kopie der von Ihnen angegebenen Daten wurde an Ihre E-Mail-Adresse geschickt.

Danke

Vielen Dank: Wir haben Ihnen eine E-Mail gesendet, um Ihr Abonnement zu aktivieren und gegebenenfalls Ihre Präferenzen auszuwählen