Polenterchef

Polenterchef title=

Una polenta perfetta con gli esperti "trisatori"

Il nostro territorio è da sempre devoto alla polenta: la Val Rendena è anche detta la "Val de la trisa", dal nome del tipico utensile di legno che serve per rimestarla, mentre in Valle del Chiese troviamo l'oro naturale indispensabile per cucinare la vera polenta di montagna, la farina gialla di Storo, coltivata da piccoli agricoltori uniti nella cooperativa Agri90.

Visto che la farina è l'ingrediente principale, l'esperienza inizia con la macinazione del grano insieme ad un esperto.
Dopodichè, assistiti da abili polenter, si accende il fuoco e si prepara l'attrezzatura e il paiolo e poi... si cucina la polenta! Sentirai com'è gustosa mangiarla dopo averla trisata con le tue mani!

Accompagnata poi dai prodotti locali sarà una vera e propria leccornia!

Quando e dove:


Val Rendena

giovedì 16 giugno: Baita degli Alpini (Madonna di Campiglio)
giovedì 23 giugno: Maso Curio (Caderzone Terme)
giovedì 30 giugno: Pinzolo
giovedì 7 luglio: Casa Cus (Porte di Rendena - Darè)
giovedì 21 luglio: Baita degli Alpini (Madonna di Campiglio)
giovedì 4 agosto: Maso Curio (Caderzone Terme)
giovedì 18 agosto: Casa Cus (Porte di Rendena - Darè)
giovedì 1 settembre: Pinzolo
giovedì 8 settembre: Baita degli Alpini (Madonna di Campiglio)
giovedì 15 settembre:  Maso Curio (Caderzone Terme)

Giudicarie Centrali - Valle del Chiese

sabato 16 luglio: Malga Caino (Borgo Chiese - Cimego)
sabato 30 luglio: Malga Cengledino (Tione di Trento)
sabato 13 agosto: Malga Baite (Pieve di Bono-Prezzo)
sabato 27 agosto: Malga Table (Castel Condino)

Tariffe: 

Adulti € 35,00 - bambini fino a 12 anni gratis. 

Prenotazione obbligatoria on line entro le ore 17.00 del giorno precedente all'evento.>
Evento organizzato in collaborazione con Agri '90 e i vari gruppi alpini del territorio.

RESTA IN CONTATTO, stay tuned

Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi le news di Madonna di Campiglio: eventi e appuntamenti, proposte vacanza, i migliori consigli su sci, escursioni, itinerari bike, natural wellness e tanto altro - scoprici con un click!

Facebook Instagram Youtube Twitter
Chiudi

Selezione il periodo e filtra

Seleziona stagione:
Chiudi

Richiedi informazioni


Chiudi

Iscriviti alla newsletter


Annulla
Chiudi

Concept, Design, Web

KUMBE DIGITAL TRIBU
www.kumbe.it | info@kumbe.it 

DMS Destination Management System

Feratel Media Technologies
www.feratel.it | info@feratel.it 

Chiudi

Grazie

La sua richiesta è stata inviata correttamente e le risponderemo al più presto. Una copia dei dati che ci ha fornito è stata inviata al Suo indirizzo email.

Grazie

Grazie: ti abbiamo inviato una mail per attivare la tua iscrizione e selezionare le tue preferenze se previsto.