Sowohl in den Agrotourismus-Betrieben also auch den Restaurants von Madonna di Campiglio und Pinzolo können Sie natürliche Küche genießen, in der Produkte aus Natur & Wald, von ansässigen Almen und regionalen Zuchtbetrieben Verwendung finden. Dabei reicht das Angebot von traditionellen Gerichten bis hin zur gehobenen Küche. Gönnen Sie sich eine Auszeit und probieren Sie sich durch das gastronomische Angebot des Val Rendena:
Wurst und Käse, Polenta, Pilze und Wild sind seit jeher typische Gerichte des Val Rendena und stehen auf den Speisekarten der Agrotourismus-Betriebe und Restaurants in Campiglio - im Tal wie auf dem Berg. Die Berghütten sind übrigens mit Schneeraupen erreichbar, sodass Sie auch ihr Abendessen in luftiger Höhe genießen können.
Wenn Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise begeben möchten, finden Sie in den hiesigen Gourmet-Restaurants die besten Spezialitäten der Küchenkunst aus ganz Italien.
Nicht weniger als drei Restaurants von Madonna di Campiglio wurden in den letzten Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet: das Gallo Cedrone, das Restaurant Dolomieu und die Stube Hermitage. Hier wird Genuss großgeschrieben!