Die Altstadt von Storo wird mit dem Polenta-Festival mit Live-Kochshows, Verkostungen und Musik belebt.
PROGRAMM:
10.00 Uhr:
- Öffnung der Eingänge
- Via Conciliazione, in der Nähe der Bar Pergola
- Via Roma, in der Nähe des Tabacchi Grassi von Marica Grassi
- Via Trento, in der Nähe des CEDIS-Sitzes
- Beginn der Zubereitung von Polenta auf den verschiedenen Plätzen: Malfer, Unità d’Italia, Lucillo Grassi und den angrenzenden Straßen.
- Verkostung und Verkauf lokaler Produkte und Kunsthandwerks durch die Erzeuger, die Obst, Wein, Bier, Honig und vieles mehr anbieten.
- Die "Donne Rurali del Bleggio" bieten köstliche Strauben und Crêpes an.
10.30 Uhr - Piazza Europa:
- Eröffnung des Festivals
- Begrüßung durch die Behördenvertreter und Vorstellung der Fachjury des „Festival della Polenta“, bestehend aus Köchen und Fachjournalisten aus dem Bereich Essen und Wein.
Ab 11.00 Uhr - Piazza Europa:
- Live-Übertragung von Radio Dolomiti
- Vorstellung der Polenta-Sorten
- Workshops und Unterhaltung für Mädchen und Jungen.
- Auftritte von Musikgruppen bis zum Nachmittag:
- Piazza Malfer: Tanzgruppe Arco Iris Dance
- Piazza Europa: Majorettes Polvere di Stelle ASD
- Kreuzung Via Trento mit Via Battisti: Tecazado
- Piazza Malfer: Debora Band
- Piazza Lucillo Grassi: Prosecchinbras
- Kreuzung Via della Conciliazione mit Piazza Malfer: Rosanna Tomasi
Den ganzen Tag über: Kostproben, Verkostung und Publikumswahl der Polenta-Gerichte
- Piazza Unità d'Italia: Polenta Carbonera, zubereitet von den "Polenter" aus Storo
- Piazza Lucillo Grassi: Polenta Macafana, zubereitet vom Verein "Pro Loco" aus Cimego
- Piazza Malfer: Polenta mit Rüben, zubereitet vom Verein "Pro Loco" aus Bondo
- Piazza Malfer: Die "Polenta di Patate", zubereitet von den "Polentari Valle di Ledro"
- Kreuzung Via Trento und Via Battisti: Die "Polenta, Molche e Formaggi", zubereitet vom Comitato Polenta e Mortadella Varone
Für die Verkostung muss eine Karte zum Preis von €15,00 erworben werden, die Folgendes beinhaltet: 5 Polenta-Verkostungen, Wasser, eine kostenlose Schüssel und ein Set.
Verkostungen weiterer typischer Gerichte außerhalb des Wettbewerbs:
- Via Roma: Polenta mit Stockfisch, zubereitet von der Pro Loco Sandrigo
- Kreuzung Via Roma und Via Marconi: Polenta mit Wildschwein, zubereitet von der Pro Loco Brione
- Piazza Europa: Frittierte Polenta, zubereitet von Agri '90
- Piazza Europa: Polenta mit Schmorbraten mit Schmorbraten, zubereitet von Amici A.D.P.
- Piazza Europa: Geröstete Kastanien, zubereitet vom Verband der Kastanienbauern des Valle del Chiese
- Piazza Malfer: Polenta und Salami mit Sahne, zubereitet von der Missionsgruppe von Storo
- Piazza Lucillo Grassi: Gastronomia Armando Corradi
Jedes im Wettbewerb vertretene Polenta-Gericht kann für €10,00 erworben werden.
Reservierung online und vor Ort, solange Plätze verfügbar sind:
17.00 Uhr: Preisverleihung des Wettbewerbs "Festival della Polenta" und Übergabe der Trophäe "La Ramina d'oro" an den von der Fachjury gewählten Gewinner sowie der Trophäe "Giuria popolare" an den von der Publikumsjury gewählten Gewinner.
18.00 Uhr: Abschluss des "Festival della Polenta 2026".
TARIF:
Mittagessen und Polenta-Verkostung gegen Gebühr. Andere Aktivitäten sind kostenlos.
ZUGÄNGLICHKEIT:
Die Veranstaltung ist nur unter bestimmten Voraussetzungen für jedermann zugänglich. Bitte kontaktieren Sie die Organisatoren für weitere Informationen.
NÜTZLICHE INFO:
Bei schlechtem Wetter wird die Veranstaltung abgesagt. Wer eine Karte für die Polenta-Verkostung oder eine Eintrittskarte für die Verkostung eines einzelnen Gerichts gekauft hat, erhält zu Hause lokale Produkte von Agri '90 im gleichen Wert.
Haustiere sind erlaubt.
Kostenlose Parkplätze in der Nähe.
