Malga D'Arnò
Das 1932 erbaute und im Laufe der Zeit renovierte Casina di Malga D'Arnò ist eine Ecke, in der Tradition und Liebe zum Land miteinander verschmelzen. Der knisternde Kamin, die Holzbänke und die Kupferkessel erzählen von der harten Arbeit der Herstellung einheimischer Käsesorten mit frischer Milch, ohne Pasteurisierung, um alle Geschmacksnuancen zu bewahren. Der Käser ist ein Handwerker, der experimentiert, Tradition und Innovation vermischt und Käse herstellt, die die Geschichte der Berge erzählen. Sie werden kein Restaurant finden, aber im kleinen Laden können Sie die Produkte der Alm mit nach Hause nehmen.
STÄRKE:
Eine unberührte Umgebung, begleitet von der Leidenschaft des Käsers, der mit Liebe und Hingabe die Bergtradition und die Authentizität einer zeitlosen Arbeit bewahrt.
Bitte beachten Sie, dass sich Öffnungszeiten und Termine geändert haben können. Überprüfen Sie die Richtigkeit der Angaben immer telefonisch.
