Das raffinierte Restaurant im Alpen Suite Hotel.
Die Küche des Convivio. Dort empfangen wir abends unsere Gäste und ihre Freunde mit einem À-la-carte-Menü. Ein Menü, das mit den Produkten der Erde verbunden ist. Ein Menü, das die Gaumen erfreut und die Exzellenz des Trentino hervorhebt.
Weingenuss. Das Essen mit einem guten Glas Wein zu begleiten, ist eine sanfte Harmonie. Genau so empfiehlt der Sommelier die Weinkarte. Ein Trentiner Rotwein. Ein Südtiroler Weißwein. Ein Glas Champagner.
Der Raum. Details, die sich gut anfühlen. Und die bleiben eingeprägt. Weil wir den Gedanken von Brillat-Savarin, Autor der Physiologie des Geschmacks, in die Praxis umsetzen, der sagte, dass Gastfreundschaft bedeutet, sich um das Glück des Gastes zu kümmern.
HERVORZUHEBEN:
Die exquisite Höflichkeit des Personals, die Weinkarte und die Raffinesse der kulinarischen Angebote, alles in einem von den Gemälden des Meisters Marcello Pola geprägten Ambiente.
Bitte beachten Sie, dass sich Öffnungszeiten und Termine geändert haben können. Überprüfen Sie die Richtigkeit der Angaben immer telefonisch.
