Eine alte Scheune kehrt zurück, um den Duft von Milch, Butter und Käse von einst zu erzählen.
In Castel Condino, in der Ortschaft Mangio, beherbergt eine kürzlich renovierte Scheune aus dem Jahr 1839 heute das Casinel, einen Ausstellungsraum, der der Erinnerung an die Milchverarbeitung gewidmet ist. Hier erleben Sie zwischen Originalwerkzeugen, Alltagsgegenständen und alten Gesten die Atmosphäre kleiner Berghäuser, in denen die Bauern einfache Mahlzeiten zu sich nahmen und Milch in Butter und Käse verwandelten.
Die Dauerausstellung begleitet die Besucher auf der Entdeckung eines wertvollen Wissens, das mit dem ländlichen Leben und der Zeit nach der Alm verbunden ist, als die Arbeit in der „Cà da mut“ fortgesetzt wurde und jedes Werkzeug von Mühe, Einfallsreichtum und Tradition erzählte.
HERVORZUHEBEN:
Ein authentischer und gesammelter Ort, an dem die bäuerliche Geschichte durch originelle Gegenstände Gestalt annimmt und die Besucher den Wert der einfachen Gesten des Lebens in den Bergen wiederentdecken lässt.
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