Der authentische Geschmack der Alpenwälder
In den Wäldern der Brenta-Dolomiten erzählen Kastanien von der Bergtradition und den ursprünglichen Früchten der Natur.
Dank der Arbeit der Kastanienbauern im Val Rendena und im Val del Chiese bewahren diese Früchte ihren süßen, warmen Geschmack, der sie zu einem wahren herbstlichen Schatz der Trentiner Täler macht.
Vom Sammeln bis auf den Tisch, eine Reise des Geschmacks
Sorgfältig in den lokalen Wäldern gesammelt, verwandeln sich Kastanien in vielseitige Zutaten: köstlich pur, geröstet oder als Hauptfiguren in Desserts, Suppen und typischen Gerichten der alpinen Tradition.
Jede Frucht trägt die Geschichte der Berge, ihrer Farben und Düfte in sich und bietet ein authentisches Erlebnis, das Natur, Kultur und Geschmack vereint.
