Il sapore autentico dei boschi alpini
Tra i boschi delle Dolomiti di Brenta, le castagne raccontano la tradizione montana e i frutti genuini della natura.
Grazie al lavoro dei castanicoltori della Val Rendena e della Val del Chiese, questi frutti conservano il sapore dolce e avvolgente che li rende un vero tesoro autunnale delle valli trentine.
Dalla raccolta alla tavola, un viaggio nel gusto
Raccolte con cura nei boschi locali, le castagne si trasformano in ingredienti versatili: gustose da sole, arrostite, oppure protagoniste di dolci, zuppe e piatti tipici della tradizione alpina. Ogni frutto porta con sé la storia della montagna, dei suoi colori e dei suoi profumi, offrendo un’esperienza autentica che unisce natura, cultura e sapore.
