Il tesoro dell’alpeggio
Nati dal latte delle mucche che pascolano libere nei prati di alta quota, i formaggi di malga racchiudono l’essenza dell’estate alpina.
Genuinità che viene dalla natura
Lavorati ancora come un tempo, sono formaggi intensi, dal sapore autentico e sempre diverso, perché seguono i ritmi della natura e delle stagioni.