Un’esperienza dedicata ai sapori del territorio e alla tradizionedella pizza italiana.
Durante questa cooking class a 1600 m.s.l.m., gli ospiti avranno l’opportunità di scoprirei segreti della preparazione della pizza partendo dalle basi, guidati da un mastro pizzaiolo. L’attività si svolgerà nel suggestivo parterre della 3 Tre, la zona esterna del ristorante che durante l’estate diventa un piacevole solarium immerso nell’atmosfera del territorio. Si inizierà con la preparazione dell’impasto utilizzando ingredienti semplici e genuini, con particolare attenzione ai prodotti del territorio. I partecipanti impareranno a lavorare l’impasto e a creare le tradizionali palline di pizza, per poi passare alla fase più creativa: la farcitura con ingredienti selezionati.
Al termine dell’esperienza, ogni partecipante potrà gustare la propria pizza appena sfornata, vivendo un momento conviviale all’insegna della buona cucina e della condivisione.
