Un’esperienza dedicata ai sapori del territorio e alla tradizionedella pizza italiana.
Durante questa cooking class a1600m.s.l.m., gli ospiti avranno l’opportunità di scoprirei segreti della preparazione della pizza partendo dalle basi, guidati da un mastro pizzaiolo. L’attività si svolgerà nel suggestivo parterre della 3 Tre, la zona esterna del ristorante che durante l’estate diventa un piacevole solarium immerso nell’atmosfera del territorio. Si inizierà con la preparazione dell’impasto utilizzando ingredienti semplici e genuini, con particolare attenzione ai prodotti del territorio. I partecipanti impareranno a lavorare l’impasto e a creare le tradizionali palline di pizza, per poi passare alla fase più creativa: la farcitura con ingredienti selezionati.
Al termine dell’esperienza, ogni partecipante potrà gustare la propria pizza appena sfornata, vivendo un momento conviviale all’insegna della buona cucina e della condivisione.
