Cena di San Martino, organizzata dalla Pro Loco di Carisolo, presso la sala polifunzionale del Palazzetto dello Sport.
PROGRAMMA:
Ore 19.45: inizio cena di San Martino
Menù:
- Morbido al Trentingrana, cornetti verdi, lonzino stagionato e spuma allo Chardonnay.
- Filetto di salmerino alpino su erbe di campo, vellutina allo zafferano, paglia di patate e speck.
- Chicchi d'orzo perlato mantecati alla zucca gialla, stravecchio di Modena e croccante di maialino.
- Rollé di coniglio in porchetta, cremoso alle castagne, ortaggi e funghi del territorio.
- Passeggiata nel bosco...
Vino Nosiola della cantina di Toblino
Vino cabernet della cantina di Aldeno
Acqua Surgiva e caffè
TARIFFA:
Cena a pagamento con posti limitati. €45,00 a pax (per Soci Pro loco Carisolo €40,00 a pax)
INFO UTILI:
Per la cena prenotazione è obbligatoria presso la Pro Loco Carisolo entro il 4 novembre.
