La Pro Loco di Carisolo organizza la Cena Gourmet di San Martino.
Una serata dedicata alla buona cucina e ai sapori ricercati, con un menù gourmet ideato dagli Chef Giorgio, Simone e Sandro, che accompagneranno gli ospiti in un percorso gastronomico tra ingredienti selezionati e abbinamenti raffinati.
PROGRAMMA:
Ore 19.45: Inizio della Cena Gourmet di San Martino presso il Salone delle Feste del Palazzetto dello Sport di Carisolo.
MENU':
Antipasto:
Piccolo babà salato alle noci su stracciata di formaggio fresco, funghi porcini e salame Chorizo.
Primo:
Soffici di zucca al burro tartufato, prosciutto d'anatra e pistacchi.
Secondo:
Guancia di maialino stufato con polenta bianca morbida e perle di ortaggi.
Piatto di pesce - Bianco di lavarello in crosta di grissini su patate affumicate, taccole e spuma al rafano.
Dessert:
"Corno Bianco" ai marroni, frutta secca sabbiata e coulis di cachi.
Il tutto accompagnato dai vini Marzemino e Nosiola della Cantina di Aldeno.
Acqua Surgiva e caffè inclusi.
TARIFFA:
Quota di partecipazione: € 46,00
Quota riservata ai soci Pro Loco Carisolo: € 42,00
Prenotazione obbligatoria presso Pro Loco Carisolo:
info@prolococarisolo.it 0465 501392
INFO E PRENOTAZIONI:
Per informazioni e prenotazioni è possibile rivolgersi all'Ufficio Pro Loco Carisolo.
ACCESSIBILITÀ:
L’evento presenta le condizioni necessarie per permettere a qualsiasi persona di accedervi. Vi invitiamo a contattare gli organizzatori per tutti i dettagli.
INFO UTILI:
Parcheggio nelle vicinanze.
