Dal pascolo alla stagionatura… i segreti del formaggio!
Un'esperienza alla portata di tutti per scoprire il mondo del formaggio, nella suggestiva cornice della Val d'Arnò.
La Val d'Arnò, laterale della Val di Breguzzo, è una valle alpina selvaggia e ricca di tesori nascosti, cascate, cime altissime, malghe, pascoli e alcune "meraviglie geologiche". Quale luogo migliore, quindi, per cimentarsi con un trekking leggero che ti permetterà di scoprire come viene prodotto il tipico formaggio di malga?
Un incontro con un prodotto del territorio, quindi, attraverso la scoperta di tutte le sue fasi, dal momento in cui le mucche vengono accompagnate al pascolo fino alla produzione delle forme da assaggiare.
Al termine del percorso non potrà mancare, una buona degustazione dei diversi formaggi prodotti in loco e di altre prelibatezze a chilometro zero!
PROGRAMMA:
Ore 9.00: ritrovo presso Breg Adventure Park.
A seguire: passeggiata con degustazione e rientro.
TARIFFA:
€ 35,00 a persona. € 25,00 per i bambini dal 1° gennaio 2015.
Chiedi alla tua struttura se è convenzionata, potrai acquistare l'esperienza ad un prezzo ridotto!
La tariffa include: accompagnamento da parte di un accompagnatore di media montagna, visita alla malga e degustazione di prodotti tipici a km 0.
ACCESSIBILITA':
L’evento presenta condizioni non idonee per permettere l’accesso a persone con difficoltà fisiche.
INFO UTILI:
Parcheggio gratuito al punto di partenza.
L'esperienza dura circa 4h. Il programma potrebbe subire variazioni per esigenze organizzative.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 17.00 del giorno precedente.
L'esperienza è prenotabile online oppure presso gli uffici informazioni dell'Azienda per il Turismo.
L'iniziativa avrà luogo con un numero minimo di 4 partecipanti. Adatta per bambini maggiori di 7 anni.
In caso di annullamento dell'esperienza decisa dall'organizzatore verrà rimborsato l’intero costo ai partecipanti.
È possibile cancellare gratuitamente la prenotazione fino alle ore 12.00 del sabato prima della data di svolgimento dell'esperienza.
Attrezzatura necessaria: scarpe da trekking (no sneakers), zaino, cappello da sole, giacca antipioggia, ricambio, acqua (almeno 0,5L), snack.
