Una giornata da vivere con il passo lento della montagna, tra panorami aperti, profumi di malga e sapori autentici del territorio. A fare da cornice sarà la natura, con i suoi silenzi, i suoi colori e quell’aria fresca che invita a rallentare, osservare e condividere. Un’esperienza pensata per grandi e piccoli, dove il gusto incontra la tradizione e la scoperta diventa occasione di incontro.
PROGRAMMA:
Ore 9.30: escursione naturalistico-panoramica a Bocca Cablone (adatta a tutti).
Ore 12.30: pranzo n malga a cura dello Chef Salvotelli.
Menu | Piatto unico adulti:
- Polenta al carbone con formaggi locali ed erbette di montagna
- Salame al burro e all’aceto
- Cavolo cappuccio al cumino
- In alternativa: pasta al pomodoro
A seguire, dessert realizzato in show cooking con il Pastry Chef Marco Salvotelli:
- Granoturco, mascarpone e fragole
Ore 14.00: Attività e laboratori per famiglie a cura del MUSE (Museo delle scienze).
TARIFFA:
Ingresso libero.
Degustazione del dessert gratuita, riservata ai primi 100 iscritti.
Pranzo a pagamento: Piatto unico 15,00 € | Pasta al pomodoro 8,00 €.
ACCESSIBILITA’:
L'evento presenta condizioni non idonee per permettere l’accesso a persone con difficoltà fisiche.
INFO UTILI:
Prenotazione obbligatoria qui.
Per i primi 100 iscritti degustazione dessert omaggio e aquilone per i bambini!
Servizio bar gestito dall’Associazione "I Carboner".
In caso di maltempo, l’evento verrà rimandato a sabato 29 agosto.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 17.00 del giorno precedente.
