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Festival della Polenta

Centro storico, Storo
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Il centro storico di Storo si anima con il Festival della Polenta, tra showcooking live, degustazioni e musica.

PROGRAMMA:

Piazze e strade del centro Storico coinvolte:
 piazza Unità d’Italia, piazza Europa, piazza Malfer, piazza Lucillo Grassi, Via Conciliazione, Via Roma, Via Trento.

Ore 10.00 - Piazza Europa:

  • “Storo, paese diviso tra campagna e montagna”. Visita guidata in collaborazione con l’associazione Il Chiese. Prenotazione gratuita online.
  • Sfilata della Banda Sociale di Storo e dell’associazione Majorettes Polvere di Stelle ASD. Inizio preparazione Polente nelle varie piazze, degustazione e vendita di prodotti locali e artigianato da parte di produttori locali, esposizione Spaventapasseri.

Ore 10.30 - Piazza Europa: Apertura Festival. Saluti delle Autorità e presentazione della Giuria Tecnica “Festival della Polenta” composta da chef e giornalisti enogastronomici. Con la partecipazione dello chef stellato Peter Brunel.

Ore 11.00 - Piazza Europa:

  • Presentazione delle polente alla Giuria Tecnica.
  • Laboratori per bambini a cura di Centro Mete e LR Flower.
  • Diretta di Radio Dolomiti
  • Esibizione gruppi musicali fino al pomeriggio:
    • Piazza Malfer: Boomerang
    • Piazza Malfer: Gruppo di ballo Arco Iris Dance
    • presso Alimentari Poli Lucia e Figli: Debora Band
    • Piazza Lucillo Grassi: Prosecchinbras
    • Piazza Unità d’Italia: Rosanna Tomasi
    • Piazza Europa: Fisarmoniche delle Alpi

Dalle ore 11.30 alle ore 15.00: Assaggi, degustazione e votazione popolare delle polente.

  • Piazza Europa: la Polenta Carbonera, preparata da Polenter di Storo
  • Piazza Lucillo Grassi: la Polenta Macafana, preparata dalla Pro Loco di Cimego
  • Piazza Malfer: la Polenta di Patate, preparata dai Polenter di Praso
  • presso Alimentari Poli Lucia e Figli: la Polenta e Rape, preparata dalla Pro Loco di Bondo
  • Piazza Malfer: la Polenta di Patate, preparata dai Polentari Valle di Ledro
  • Piazza Unità d’Italia: la Polenta e molche, preparata dal Comitato Polenta e Mortadella Varone

Per la degustazione sarà necessario acquistare la tessera al costo di €15,00 che comprende: 6 degustazioni di polente, acqua, ciotola in omaggio e kit.

Dalle ore 15.15 alle ore 16.15: Le origini del mais. Convegno a cura del Centro Studi Grandi Migrazioni. 

Ore 16.00:

  • Premiazione concorso. SpaventaPasseri in Sagra.
  • Premiazione del concorso Festival della Polenta e consegna del trofeo. La Ramina d’oro, al vincitore votato dalla giuria tecnica, e del trofeo Giuria popolare, al vincitore votato dalla giuria popolare. Novità 2025: giuria nominata dai polenter stessi del concorso assaggi.

Ore 18.00: Chiusura del Festival della Polenta. 

Possibilità di assaggi e degustazioni di altri piatti tipici fuori concorso:

  • Piazza Malfer: Polenta e salame con la panna, preparata dal Gruppo Missionario di Stor. Acquistabili in loco fino ad esaurimento.
  • Piazza Unità d’Italia: Polenta e Ciuiga. Acquistabili online ed in loco fino ad esaurimento.
  • Piazza Europa: Polenta fritta, preparata da Polenter Val dell’Agno. Acquistabile in loco fino ad esaurimento.
  • Via Roma - Arco Romagnoli: Polenta e cinghiale, preparata dalla Pro Loco di Brione. Acquistabili online ed in loco fino ad esaurimento.
  • Via Roma: Polenta e baccalà, preparata da Pro Loco Sandrigo. Acquistabili in loco fino ad esaurimento.
  • Piazza Lucillo Grassi: Gastronomia Armando Corradi.
  • Piazza Europa: Caldarroste, preparate dall’associazione Castanicoltori Valle del Chiese.

Novità 2025: Sarà possibile acquistare anche il piatto singolo a €10,00 per ogni polenta in gara.
Prenotazione online e in loco fino ad esaurimento posti.
In particolare:
- Polenta carbonera e verze
- Polenta Macafana
- Polenta di patate e verze
- Polenta e rape e formaggio
- Polenta e molche e formaggio

Prenotazioni:

  • Punto vendita di Storo. Per gli orari consulta le pagine social della Pro Loco. 
  • www.campigliodolomiti.it sezione dedicata al Festival della Polenta

TARIFFA: 
Pranzo e degustazione polente a pagamento. Altre attività gratuite.

ACCESSIBILITA':
L’evento presenta alcune condizioni necessarie per permettere a qualsiasi persona di accedervi. Vi invitiamo a contattare gli organizzatori per tutti i dettagli.

INFO UTILI: 
In caso di maltempo l’evento verrà annullato. A chi ha già acquistato il biglietto verrà inviato un pacco con prodotti locali Agri'90 di pari valore.
Animali ammessi.
Parcheggi liberi nelle vicinanze. 

RESTA IN CONTATTO, stay tuned

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